Selamat Datang

Selamat Datang di Blog Rahayu. Ini adalah blog resmi dari Rahayu. Blog ini resmi rilis pada tahun 2011. Rahayu hanyalah seorang gadis remaja biasa asal Kecamatan Brondong , Kabupaten Lamongan yang ingin selalu mengembangkan kreativitasnya. Blog ini sekarang lagi dalam perbaikan, dari segi kualitas konten maupun semuanya. Karena penulis yang sekaligus pemilik Blog ini pada beberapa tahun terakhir sedang sibuk menyelesaikan studi.nya. Kalian sekarang dapat menikmati beberapa konten, antara lain : "Music" yang akan diposting tiap 3 hari sekali, "Komputer" yang akan diposting 1 kali seminggu, "Agama Islam" yang akan diposting 2 hari sekali, "Gaya Hidup" yang akan diposting 2 minggu sekali, dan lain-lain, kalau mau tau jadwalnya silahkan lihat di kolom "'jadwal postingan". Ohh ya kalian juga bisa menghubungi Rahayu melalui:
Halaman facebook: Rahayu

Minggu, 18 Desember 2016

Bola-Bola Ikan Kuningan

Bahan-bahan:
1. Ikan kuningan
2. Tepung terigu
3. Bawang putih
4. Kunyit
5. Ketumbar
6. Lada hitam
7. Kemiri
8. Masako Ayam
9 Garam, secukupnya
10. Air, secukupnya
11. Minyak Goreng

Cara Memasak
1. Pertama-tama haluskan/uleg kunyit, bawang putih. ketumbar, lada hitam, kemiri dan garam
2. Siapkan ikan kuningan. Filled dagingnya dan haluskan dagingnya dengan cara ditumbuk. Diamkan
3. Yang ketiga yaitu siapkan tepung terigu, campurkan dengan aitr secukupnya.
4. Masukkan bumbu yang telah diuleg tadi ke dalam adonan tepung, tambahkan sedikit masako ayam
5. Campurkan daging ikan kuningan yang telah dihaluskan kedalan adonan tepung bumbu. Aduk hingga merata
6. Bentuk bulat-bulat menyerupai bola
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan
8. Goreng bola-bola ikan kuningan, hingga berwarna.
9. Angkat dan tiriskan. Yuhuuuu..... "Bola-Bola Ikan Kuningan"  ala Chef  Rahayu siap disantap 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar